Повар

Вакансия 12639803   ·   31 октября 2024, 13:01

Вакансия ЦЗН

КГБОУ "АЧИНСКАЯ ШКОЛА № 3"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Ачинск   –   на карте

Заработная плата

от 30 788 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

1. готовит блюда и кулинарные изделия, требующие средней сложности кулинарной обработки, при этом:

1.1.обеспечивает своевременное и доброкачественное приготовление блюд;

1.2.соблюдает нормы закладки сырья согласно меню-раскладке и нормы выдачи готовой продукции;

1.3.перебирает, обрабатывает и перерабатывает зелень, плоды овощей, фруктов и ягод, удаляет дефектные экземпляры;

1.4.производит подготовку, шинковку, закладку согласно меню – раскладке (в том числе, в присутствии контролирующих лиц);

1.5.штучные продукты выдает по счету согласно табелю - учета детей в классах;

1.6.пользуется в своей работе только вымеренной тарой (как для жидких, так и для густых блюд);

1.7.ежедневно отмеряет контрольную порцию по результатам расчета выхода готового блюда (перед раздачей блюд на классы);

1.8.фиксирует вес пищевых отходов в меню – раскладке при обработке или подготовке к приготовлению сырых продуктов (овощи, мясо, рыба, кура, фрукты);

1.9.соблюдает правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем;

2.принимает непосредственное участие в приемке продуктов, сырья, полуфабрикатов со склада совместно с шеф-поваром;

3.выполняет санитарно-гигиенические требования к приготовлению пищи;

4.правильно эксплуатирует оборудование кухни;

5.следит за сохранностью посуды;

6.соблюдает личную гигиену;


Требования к кандидату *


Образование

Среднее

Опыт работы

Не требуется

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1022401159956/06ff5ba8-2eed-11ef-9781-d549be31d974


Плотник

от 32 000 руб.

Ачинск

Продавец непродовольственных товаров

31 000 руб.

Ачинск

Рабочий по комплексной уборке территорий и лестничных клеток

от 32 000 руб.

Ачинск

Продавец

от 31 000 руб.

Ачинск

Мастер по благоустройству

30 788 руб.

Ачинск

Электромантер по ремонту и обслуживанию электрооборудования

от 35 000 руб.

Ачинск

Машинист автомотрисы

73 000 – 84 000 руб.

Ачинск

Воспитатель

от 30 788 руб.

Ачинск

Слесарь-сантехник

от 30 800 руб.

Ачинск

Маляр

27 000 – 30 000 руб.

Ачинск



* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!